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痛风患者是一点儿海鲜也不能碰了吗?

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  导读: 一提起海鲜,很多人会咽口水。但是为了减少痛风发作,痛风患者是不是这辈子注定要与海鲜绝缘? 北京协和医院临床营养科副主任陈伟教授表示,这是一个比较难的问题,因为临床上普遍建议痛风患者不要吃...

一提起海鲜,很多人会咽口水。但是为了减少痛风发作,痛风患者是不是这辈子注定要与海鲜绝缘?

北京协和医院临床营养科副主任陈伟教授表示,这是一个比较难的问题,因为临床上普遍建议痛风患者不要吃海鲜。但海鲜是非常好的一类食材。

因此,对于已经发生痛风的患者,应该精打细算海鲜的总摄入量。首先,在痛风的急性期不建议摄入任何形式的海鲜。

其次在缓解期,痛风患者应该重点防控一些含嘌呤特别高的食材,比如说一些蟹黄、海产品的内脏等,这些应该严格不能摄入。同时,像海带、紫菜这些植物类的食材中也含有比较高的嘌呤,痛风患者也应该减少摄入。

而痛风患者在缓解期可以适当摄入鱼、虾的肉类,但是一定注意不要一次性吃太多。让我们看看专家具体怎么说的(友情提醒:请在WiFi环境下播放,4G包年用户和土豪随意)

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